Wolffer Estate x The Burn ワインメーカーズディナー
Wolffer Estateのワイン・メーカー兼パートナーのローマン・ロス氏の来日に伴い、1月15日(火)に青山一丁目のThe Burnさんにてワインメーカーズディナーを開催致しました。 ニューヨーク随一の別荘地・ハンプトンにあり、NYの富裕層がこよなく愛する…read more
GO-TO WINEの最新情報やNew York Cityのワイン情報、ワインの楽しみ方などご紹介します!
Wolffer Estateのワイン・メーカー兼パートナーのローマン・ロス氏の来日に伴い、1月15日(火)に青山一丁目のThe Burnさんにてワインメーカーズディナーを開催致しました。 ニューヨーク随一の別荘地・ハンプトンにあり、NYの富裕層がこよなく愛する…read more
ニューヨーカーの間で最も有名なニューヨークワインと言えば、Wolffer Estate(ウォルファー・エステート)のロゼワインでしょう。ニューヨーク随一の高級別荘地・ハンプトンでは絶大な人気を誇り、NYセレブ達はボトルではなく、箱買いをするのがスタンダード。 …read more
12月初旬に新商品が大量に入荷し、今週より販売を開始致しました。 今回は新商品が11アイテム、新ヴィンテージが12アイテム。 ビンテージ変更による価格変更(ほとんどは値下げ)もあります。 Finger LakesにあるBounrday Breaks(バウンダリ…read more
大成功でした‼ 6月17日、18日の2日間、ニューヨークのフィンガー・レイクスにある『F.L.X. TABLE』にて和食とNYワインのペアリングディナーを開催しました。定員14名のイベントを1日2回、計4回行い、すべて満員御礼。計56名の参加者からも大好評でし…read more
昨年から京都『Another C』の富永暖シェフと和食とNYワインのイベントを3回行ってきました。今回はそのイベントがニューヨークへ進出します。 『和食とNYワインのペアリング・ディナー in New York』 日時:2018年6月17日&18日の2日間 場…read more
ついにニューヨークワインだけを使ったペアリングディナーが楽しめる企画が誕生です‼ 場所はNY発祥として大人気のステーキハウス『BLT STEAK ROPPONGI』様。 藤崎亮太ソムリエ厳選のニューヨークワインとコースメニューが楽します。 期間は6/18~6/…read more
世の中にはスゴイ人達が大勢いますが、食とワインの世界においてトップクラスに入るのは間違いない『Element Winery』のクリストファー・ベイツ氏。 なにがスゴイかと言えば、「ソムリエ」、「シェフ」、「ワイン・メーカー」という3つの顔を持ち、そのすべてにお…read more
2/3(土) ニュ―ヨークワイン テイスティングセミナー 【大阪】ワインキッチン・スープル・ヴァンフ(中之島) 2/6(火) ワインコンプレックスTOKYO 2018 出展 【ワイン関係者限定】 【東京】八芳園 2/21(水)~2/26…read more
平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。 さて、本年の年末および年始の営業に関し、下記の通りとさせて頂きたくご連絡申し上げます。 休業日: 2017年12月29日(金)~2018年1月4日(木) 最終注文受付日時: 2017年12月28日(木)11:0…read more
「ワインコンプレックスTOKYO」に出店致します。 新商品や新ヴィンテージも多数ありますので、是非当社ブースにお立ち寄り下さい。 年々進化するニューヨークワインが楽しめるはず。 『ワインコンプレックスTOKYO 2017-’18』 日時:2017年10月18日…read more