2021 Dry Riesling
ドライ・リースリング

品種：リースリング100％
Alc：12.2％
残糖：8.8g/L
希望小売価格：4,200円（税別）

ラモロー・ランディングのシグネチャーワイン。ステンレスタンクのみで発酵と熟成をし、アプリコット、桃、パイナップルなどの香りがあり、しっかりとしたストラクチャーも感じられます。酸とミネラル感とのバランスが良い辛口ワイン。

2023 Grüner Veltliner
グリューナー・ヴェルトリーナー

品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％
Alc：10.2％
残糖：11.7g/L
希望小売価格：4,400円（税別）

澱と共に低温で45日間熟成させることで、複雑な香りと豊かな口当たりがある。柑橘類やジャスミンの花のような香りがあり、口に含むと凝縮された有核果実を感じます。野菜料理との相性よし。

2023 Unoaked Chardonnay
アンオークド・シャルドネ

品種：シャルドネ 100%
Alc：12.2%
残糖：10.8g/L
希望小売価格：4,200円（税別）

天然酵母を使ってステンレスタンクだけで発酵させ、その後澱と共に45日間熟成させた。口に含むと完熟果実とクローバーのハチミツの風味が弾け、そこにりんごや洋梨の風味が重なり、しっかりとウェイトが感じられつつもすっきりとした余韻へとつながります。

2021 Chardonnay
シャルドネ

品種：シャルドネ 100%
Alc：12.3%
残糖：6.0g/L
希望小売価格：4,400円（税別）

68％を樽で発酵・熟成させ、残りの32％はステンレスタンクで発酵させたあとに45日間澱と共に熟成させた。しっかりとしたストラクチャーとフレッシュさが共存し、アーモンドや柑橘類の香りからマイヤーレモンや青リンゴへと移り変わる。余韻はクリーミーで長い。

2020 Reserve Chardonnay
リザーブ・シャルドネ

品種：シャルドネ 100%
Alc：14.1%
残糖：1.1g/L
希望小売価格：5,000円（税別）

100%樽発酵と熟成を行い、しっかりとした重みと複雑さを与えた。オレンジの花やヘーゼルナッツなどの、テクスチャーがしっかりしたエレガントな香り。アニスやローストしたペカンナッツ、バタースカッチの風味。軽やかなクリーミーさも感じられ、フィニッシュはバターキャラメルのよう。

2022 Dry Rosé
ドライ・ロゼ

品種：カベルネ・フラン 100%
Alc：12.3%
残糖：11.5g/L
希望小売価格：4,300円（税別）

ほぼ干ばつ状態だった2022年のブドウは、終了が低めだったが果実の品質は素晴らしいものだった。ステンレスタンク100％で発酵・熟成。ラベンダーやかんきつ類の香りがある。エレガントでしっかりとした果実味が特徴の爽やかなロゼワイン。

2022 T23 Unoaked Cabernet Franc
T23 アンオークド・カベルネ・フラン

品種：カベルネ・フラン100%
Alc：12.5%
希望小売価格：4,800円（税別）

収穫したブドウの一部を全房発酵させ、途中で一旦圧搾してステンレスタンクに移して発酵を完了。90％はステンレスタンクで、10％は卵型コンクリートタンクで熟成させた。フレッシュなハーブやイチゴの香りが感じられ、完熟ラズベリーへと移る。名前の由来は、23番タンクをしようしていることから。

N.V. Estate Red Cuvée
エステート・レッド・キュヴェ

品種：プロプライエタリー・ブレンド
Alc：12.4%
希望小売価格 4,200円（税別）

ラモロー・ランディングのハウスワイン。開放式発酵槽で発酵し、92％はオーク樽で9ヶ月間、 8%はステンレスタンクで9ヶ月間熟成。赤系果実と焼き菓子に使われるスパイスの香りがあり、飲み心地がとても柔らかいミディアムボディのワイン。パーティーなどでも喜ばれるタイプのワイン。