AVA: ロング・アイランド ノース・フォーク
1973年に設立されたロングアイランドの老舗ワイナリー。ノース・フォーク東部に70エーカーの畑を持ち、自社栽培ブドウだけでのワイン造りにこだわっている。醸造家のエリック・フライはロングアイランドのワイン造りの指導者的存在で、ロングアイランドワインの品質向上にも大きく貢献している。マンハッタンからワイナリー巡りの訪問客も多い。年間生産量は約10,000ケース。
2008 Estate Selection Merlot
エステート・セレクション・メルロー
SOLD OUT
品種:メルロー95%, カベルネ・フラン2%, マルベック2%, プティ・ヴェルドー1%
Alc:13.0%
生産量:1,000ケース
希望小売価格:6,500円(税別)
柔らかく滑らかなタンニンが、ブラックチェリーや赤いプラムの豊かな味わいを包み込む。なめし革やマッシュルームのような大地の香りも。フィニッシュには余韻があり、複雑でバランスが取れた味わい。
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