Nine Four（ナイン・フォー）

AVA: フィンガー・レイクス

今のフィンガー・レイクスの勢いを象徴するワイナリーで、ジョシュ・カールセン、メリッサ・トンプソン（ジョシュの妻でもある）、そして親友のフィル・アラスの 3 人によって立ち上げられたプロジェクト。長年レストラン業界で経験を積んできたジョシュとメリッサは、ワインの知識のみならず消費者の好みを直接把握してきたプロ。そしてフィルは、フィンガー・レイクスの老舗ワイナリーである Damiani Wine Cellars（ダミアーニ・ワイン・セラーズ）で 10 年以上醸造責任者を務めるワイン造りのベテラン。それぞれ違う役割を担う 3 人だからこそ造れるワインがある、との信念から生まれたプロジェクトだ。