世界一多様でエキサイティングな街・ニューヨークは、ワイン・マーケットとしても今とっても面白くなっています。

9.18 NYイベント案内　⇐　申込書PDFはこちら。

近年、マンハッタンやブルックリンにはお洒落なワインバーが急増し、伝統的なスタイルのソムリエとは全く違う、若くて有能なソムリエも増えてきています。カジュアルな雰囲気なのに、本格的なワインリストを備えているお店も珍しくありません。それに加えて、地元NY州で造られるNYワインの人気の高まりが更にNYのワイン・シーンを面白くしています。

そんな今のNYの最新ワイン情報を伝えるセミナーを開催致します。
講師にはNY最大のワインショップ「Astor Wines & Sprits」バイヤーを務めるみさき・レイノソ氏を迎え、最新のNYワイン事情を語って頂きます‼ みさきさんはNYの人気レストランでマネージャーやソムリエの経験を積んだ後、Astor Wineのバイヤーに転向し、現在35か国、4,000アイテム以上のワインの購買を担当している敏腕バイヤー。レストランの立場からも、ワインショップの立場からもニューヨークのワイン業界を長年見て来た人です。おそらく、いまニューヨークで一番NYのワイン事情を分かっている日本人と言っても過言ではないでしょう。

そして、このイベントのモデレーターを日本を代表するワイン翻訳家としても知られ、ワインライターでもある立花峰夫氏にお願い致します。立花さんとも今年7月に一緒にNYへ行き、フィンガー・レイクス、ロングアイランドにあるワイナリーを訪問し、マンハッタンやブルックリンの人気レストランやバーなども回ってきました。日本や世界各国のワイン事情をよく知る立花さんの目から見て、NYのワインマーケットの面白かった点や気になる点をみさきさんとも話して頂きます。そして、第二部にはNYワインの話と6種の試飲もあります。

ワイン業界関係者の方々には、日本ではこれまでほとんど注目されてこなかったけれども、急速な進化を遂げるNYのワイン事情を知って頂く機会になればと思います。是非とも、ご検討下さい‼　

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【NYワイン特別セミナー】
「いま、NYのワイン・シーンが面白い！」
～世界一多様でエキサイティングなワイン市場～

日時：　2015年9月18日（金）14:30～16:30　（14：15受付開始）
場所：　アカデミー・デュヴァン青山本校　渋谷区神宮前5-53-67　コスモス青山B2F
対象：　卸・酒販店、飲食店の方、及びメディア関係者の方限定
定員：　50名（先着順）
費用：　無料

講師：みさき・レイノソ氏　（Astor Wines & Spirits バイヤー）
モデレーター：　立花峰夫氏　（合同会社タチバナ・ペール・エ・フィス　代表）

【内容】
第一部：世界一刺激的なワインの市場としてのニューヨーク
　　　①　なぜ、NYのワイン市場が刺激的なのか？
　　　②　NYのワイン・トレンドはどうやってうまれるのか？
　　　③　NYCで売れているワイン、次に来るワイン
第二部：急成長するワイン産地としてのニューヨーク
　　　①　なぜNYワインが急成長しているのか?
　　　②　ニューヨーカーから見たNYワインの現状と将来性
　　　③　注目されている代用的なNYワインの試飲（6種類）

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