一般社団法人日本ソムリエ協会様主催のズームアップセミナーに遂に『ニューヨーク』が登場。 これは日本ソムリエ協会が全国の会員向けに行う、 世界のワイン産地深掘りセミナーです。 過去にも何度かセミナー内にてニューヨークの産地が 説明されることはありましたが、 「ニ…read more

4月5日（月）にホテルモントレ銀座にて、ニューヨークワイン＆グレープ財団主催のテイスティングセミナーが開催されました。今回は特別講師として、コンラッド東京・エグゼクティブソムリエ森覚氏をお迎えし、ニューヨークワイン8種を解説して頂きました。 このイベントは本来…read more

世の中にはスゴイ人達が大勢いますが、食とワインの世界においてトップクラスに入るのは間違いない『Element Winery』のクリストファー・ベイツ氏。 なにがスゴイかと言えば、「ソムリエ」、「シェフ」、「ワイン・メーカー」という３つの顔を持ち、そのすべてにお…read more

11月にいよいよニューヨークから初の生産者が来日します‼　また専門家にお願いして、新しいプロ向けのニューヨークワインの資料がもうすぐ完成します。それを記念して、特別セミナーを開催致します。 『ニューヨークワインセミナー　～急成長を遂げる現状とその原動力』 日時…read more

9月18日にアカデミー・デュ・ヴァン青山校にて、当社主催の特別セミナー「いま、NYのワインシーンが面白い！」を開催しました。初の試みでしたが、多数のワイン業界関係者にお集まり頂き、ワイン業界においても「ニューヨーク」は要チェックのマーケットとしての認識して頂け…read more

世界一多様でエキサイティングな街・ニューヨークは、ワイン・マーケットとしても今とっても面白くなっています。 9.18 NYイベント案内　⇐　申込書PDFはこちら。 近年、マンハッタンやブルックリンにはお洒落なワインバーが急増し、伝統的なスタイルのソムリエとは全…read more

日本最大のワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」にニューヨークワインの授業が初登場。 2014年4月期より『アメリカワイン基礎講座』の中にニューヨークワインの回も加わ、その授業が7/19（土）に行われました。タイトルは「ニューヨークワインの実力を知る」。今…read more